Abiertas las inscripciones para el III Encuentro Estatal de Agroecología Escolar
Los días 18 y 19 de octubre de 2025, el Colegio Lourdes (FUHEM) de Madrid acogerá el III Encuentro Estatal de Huertos Escolares Agroecológicos y otras iniciativas prácticas de agroecología y cultura alimentaria escolar. Una cita que busca reunir a docentes, redes y entidades comprometidas con integrar la alimentación, la sostenibilidad y el territorio en la educación.
Durante dos jornadas se compartirán los resultados del diagnóstico estatal sobre huertos escolares agroecológicos y se abrirán espacios de trabajo conjunto para abordar los retos actuales y construir propuestas de futuro. El encuentro está concebido como un espacio para intercambiar experiencias, fortalecer alianzas y seguir ampliando la red de iniciativas educativas vinculadas al huerto y la alimentación.
Un espacio para:
- Compartir experiencias y aprendizajes
- Tejer alianzas entre distintos agentes
- Identificar logros, desafíos y oportunidades
- Explorar propuestas para el futuro de la agroecología escolar
🗓 Fecha: 18 y 19 Octubre de 2025
📍 Lugar: Colegio Lourdes FUHEM Madrid.
🔗 Formulario de inscripción aquí
PROGRAMA
Viernes 17 de octubre – Visita inspiradora (OPCIONAL)
17:30 – 19:00_ Iniciamos el encuentro con una visita al Vivero de Estufas del Parque del Retiro, un espacio clave para la agroecología escolar madrileña. Una oportunidad para conocer el trabajo del Ayuntamiento de Madrid como proveedor de plantel para su Red de Huertos Escolares.
Sábado 18 de octubre – Jornada principal
8:30 – 9:30 – Registro y bienvenida
9:30 – 11:00 – Inauguración y dinámica de bienvenida. Con representantes del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, el Ayuntamiento de Madrid, FUHEM, Teachers for Future, Tangente y CERAI, y una dinámica participativa para conectar la agroecología escolar con la Agenda 2030 y nuestro día a día en los centros educativos.
11:00 – 11:30 – Degustación agroecológica
11:30 – 13:00 – Espacios de intercambio y trabajo colectivo “Cultivando futuro desde las aulas” con seis mesas simultáneas, con participación activa, «polinizadores de ideas» y un enfoque muy práctico, donde trabajaremos temas como:
Mesa 1: “Agroecología en la escuela: más allá del huerto escolar”
Mesa 2: “Educación ecosocial en el currículo: Una propuesta muy PEC”
Mesa 3: “Comer bien, enseñar mejor: Cultura alimentaria en la escuela como palanca de cambio”
Mesa 4: “Huertos ecodidácticos y agroecología en Formación Profesional: una alianza en construcción.
13:00 – 14:00 – Puesta en común “Circulo de semillas”
14:00 – 15:30 – Comida agroecológica
15:30 – 16:30 – “¿Nos enredamos?”. Espacio para conocernos y seguir tejiendo red.
16:30 – 17:00 – Pausa café
17:00 – 19:00 – “Agroecotopías escolares”. Una dinámica creativa para imaginar futuros deseables, políticas transformadoras y escuelas que sean referentes ecosociales.
19:00 – 19:30 – Cierre del día
Domingo 19 de octubre
9.30- 10.00 – Bienvenida
10.00-12.00 “Manifiesto de Agroecología Escolar: consolidando cambios para una educación transformadora. Espacio para revisar y hacer aportaciones el Manifiesto de Alborache 2023
12.00 – 12.30 Descanso
12.30- 14.00- Evaluación y Cierre
MAPEO NACIONAL DE HUERTOS ESCOLARES
uma tu centro al mapa de huertos escolares
Una de las acciones destacadas del encuentro es la ampliación del mapa colaborativo de huertos escolares. Este recurso visibiliza los programas y proyectos educativos vinculados al huerto y la alimentación sostenible en todo el territorio español, favoreciendo el intercambio de experiencias entre centros y redes.
¿Tu centro educativo desarrolla un huerto o un proyecto de alimentación sostenible?



