NaturAceite

Viernes 29 de marzo de 2019

Producción agraria en el olivar biodiverso

Finca los Lavaderos de Rojas
Camino de Albarreal, s/n. Toledo.

Un espacio donde participarán, mediante breves intervenciones orales, profesionales del sector olivarero y empresarial, responsables de iniciativas de puesta en valor del patrimonio natural y la biodiversidad.

El objetivo es introducir en Castilla-La Mancha la relación entre el sector empresarial y la biodiversidad: para ello se ha optado por uno de los sectores más emblemáticos en la región como es el olivar.

Programa

9:30 Inauguración

  • Agapito Portillo Sánchez, viceconsejero de Medio Ambiente
  • Flora Bellón Aguilera, diputada delegada de Agricultura y Medio Ambiente de la Diputación de Toledo
  • Andrés Gómez Mora, presidente de Oleotoledo

9:50 Presentación de la jornada

Eduardo de Miguel Beascoechea, director gerente de la Fundación Global Nature

10:00 Mesa Redonda 1 : Olivar y biodiversidad. Modera: Pilar Virtudes Cantero, periodista en Agroalimentaria CLM y eldiario.es

  • Eva María Miquel Del Amo, Proyecto “Olivares de miel”
  • Rodrigo Fernández Mellado, consultor en Biodiversidad
  • Iván García Martínez, Asociación BRINZAL. Biodiversidad y rapaces en el olivar
  • Blanca Sastre Rodríguez, IMIDRA. Cubiertas verdes y conservación del suelo

11:15 Pausa café.

11:45 Mesa Redonda 2: Buenas prácticas en olivares biodiversos. Modera:Carmen Bachiller Gómez, periodista en eldiario.es

  • Alberto Mellado Villa, “Buenas prácticas de fomento de la biodiversidad en el olivar. Al alma del olivo”, La Guardia, Toledo
  • Luis Fernández García, Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz y Asociación Tierra Verde, Albacete
  • Pedro López Bravo, “Compostaje de alperujo”, Olivarera los Pedroches, Córdoba
  • Francisco Ribelles Lozano, Cooperativa Viver, Castellón

12:30 Mesa Redonda 3:  Mejorar la biodiversidad como elemento de comercialización diferenciada. Modera: director DO Montes de Toledo

  • Miguel Abad Ventura, “Relación entre calidad y biodiversidad: una mejor comercialización”
  • José María Pérez Morales, gerente de La Labranza Toledana, Los Navalmorales, Toledo
  • Sira Plana Marín, “Apadrina un Olivo”, Oliete, Teruel
  • Guillermo Sánchez Vallet, proyecto Los Aires de Oleoturismo, Arcicóllar, Toledo
  • Clara Madrid Gil, “Al alma del olivo”, La Guardia, Toledo

13:45 Conclusiones y cierre.

Enrique García Tenorio, director de la Denominación de Origen Montes de Toledo

Centro Cultural La Asunción

Desde 1993 dedicados a la conservación de la naturaleza y la funcionalidad de los ecosistemas

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