El TP8 refuerza el valor de la ganadería extensiva como modelo saludable, rural y sostenible
La ganadería extensiva no es solo una forma de producir alimentos, sino también una herramienta vital para preservar la biodiversidad, fijar población en el medio rural y garantizar un modelo de desarrollo más saludable para las personas y el planeta. Así lo ha demostrado la octava edición del Congreso Nacional Territorios Pastoreados (TP8), celebrada del 4 al 6 de junio en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), con la participación de cerca de 200 asistentes procedentes de toda España.
Organizado por Fundación Global Nature y Fundación Entretantos, TP8 se consolida como el foro de referencia nacional para quienes apuestan por una ganadería más justa, diversa y sostenible. Durante tres días, el congreso abordó los grandes retos del sector extensivo con un enfoque técnico, social y cultural.
“Frente al modelo industrial, la ganadería extensiva es salud, es paisaje y es futuro. No podemos seguir dando la espalda a un sector que cada vez cuenta con más ganaderías, entidades y personas produciendo alimentos de calidad al servicio de la conservación”, destacó Eduardo de Miguel, director de Fundación Global Nature.
El evento fue inaugurado el jueves 5 de junio en el Salón Noble del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, con la participación de la alcaldesa Rosa Melchor, representantes de la Junta de Castilla-La Mancha y figuras clave del sector como la ganadera Rosalinda Manzanero y representantes de entidades como Entretantos y FGN. Se subrayó la necesidad de apoyar con políticas públicas específicas al pastoreo como modelo estratégico frente al cambio climático, la despoblación y la pérdida de biodiversidad.
Contenidos técnicos, culturales y comunitarios
La programación de TP8 combinó mesas redondas, presentaciones de proyectos, mercados de productos de pastoreo, actividades educativas y familiares, y un vibrante cierre cultural con el concierto acústico de El Jose, que rindió homenaje a lo rural con letras que emocionaron al público.
Las actividades destacas pasaron por diálogos con pastores y pastoras, sesiones técnicas con experiencias inspiradoras y espacios para avanzar hacia la diferenciación de este modelo de producción. Ademas, hubo talleres infantiles, cuentacuentos y la presentacion del libro “Sabores y Raíces” de Ganaderas en Red.
Un espacio que se proyecta al futuro
El éxito de participación y la riqueza de contenidos evidencian que TP8 va más allá de un evento: se ha convertido en un espacio permanente de encuentro y reflexión colectiva, donde confluyen saberes tradicionales, innovación técnica y compromiso político. La demanda por una mayor visibilidad y reconocimiento del modelo extensivo fue unánime entre los asistentes.
“La ganadería extensiva no solo alimenta, también cuida el suelo, el agua y la cultura rural. Es parte del futuro que queremos”, señalaron desde la organización.
Más información: www.territoriospastoreados.com
