
Menús con origen valenciano que cuidan la biodiversidad
La iniciativa ‘Vuelta a las Raíces’ regresa un año más para poner en la mesa de los consumidores el patrimonio agrícola de la Comunidad Valenciana de la mano del restaurante Casa Montaña, la Generalitat Valenciana y Fundación Global Nature Esta acción está apoyada por el proyecto LIFE Food & Biodiversity para mejorar la gestión de […]