Jaime Torrubiano es pastor en varios municipios de La Comarca de Molina de Aragón (Guadalajara), con un ganado en extensivo compuesto por más de 1 000 ovejas y que, además de pastorear, es agricultor,...
Todos tenemos un papel para poner en valor la ganadería extensiva frente a otras opciones: desde las empresas hasta el consumidor, desde las administraciones hasta los expertos. Apostar por productos...
El Señorío de Molina de Aragón es una zona históricamente ganadera que conoce los beneficios de una actividad que, con el manejo adecuado al territorio y la implicación de quienes viven en el territor...
El “Foro Internacional Bosques frente al Cambio Climático”, que se celebró los días 23 y 24 de octubre en Soria, acogió proyectos con el reto común de la adaptación, pero desde diferentes perspectivas...
La II Feria Ganadera de la Comarca de Molina fue un nuevo éxito de asistencia. La segunda edición de este evento, tras décadas desaparecida, se celebró del 20 al 22 de septiembre y destacó el papel fu...
La séptima edición de Territorios Pastoreados, foro de referencia a nivel español sobre ganadería extensiva, concentró a cerca de 200 personas durante tres días para analizar la situación del sector y...
Este 5 de diciembre, Día Mundial del Suelo, es una oportunidad para reflexionar sobre un recurso esencial para la vida en el planeta. El 95% de nuestros alimentos se producen directa o indirectamente...
“No hay que mezclar churras con merinas” es una expresión popular muy utilizada y que hace referencia al error que comete una persona al mezclar temas que no tienen que ver con la cuestión que se trat...
Global Nature, en el marco del proyecto NP, explora el manejo con banderas como una práctica poco extendida en nuestro territorio y sin embargo muy efectiva en la reducción del estrés y facilidad en e...
El director de Fundación Global Nature, Eduardo de Miguel, está al frente de una entidad que lleva 30 años trabajando por la conservación, protección y regeneración de la naturaleza. Trabajar en red,...
Cuando las temperaturas suben, como ahora, y hay falta de lluvias, como ahora también, las condiciones para que los incendios ocurran se multiplican. Además, el cambio climático los hace más imprevisi...
El riesgo de que la sostenibilidad se reduzca a una mera tendencia está dando cabida a movimientos como “No Shit Food”, algo así como “comida sin mierda”, una expresión extrema de la demonización simp...
La producción ganadera, con modelos de cebo y producción láctea en explotaciones cada vez mayores, crece en España a un ritmo acelerado, en paralelo a un consumo decreciente de carne compensado por el...
Los humedales desempeñan un papel vital en la producción de alimentos y ofrecen servicios imprescindibles para la agricultura y la ganadería. Proporcionan agua, pastos, forraje y algunos de los suelos...
El calentamiento global trae consigo un efecto multiplicador que provoca que aumenten los eventos climáticos extremos como, por ejemplo, las “olas de calor” de estas fechas. Pero, aunque estas situaci...
Diez iniciativas europeos de Portugal, España, Francia, Italia y Grecia, vinculados con la adaptación al cambio climático y la protección de la biodiversidad, lanzan un manifiesto conjunto. El texto r...
Si observáramos el crecimiento de una planta, de un árbol frutal o una lechuga, como lo haría un niño, nos causaría asombro. Más aún en nuestra época en la que gracias a las tecnologías, veríamos un p...